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想不到,米饭也是一个百变大咖!

作者:武汉福明德商贸有限公司     发布时间:2018-12-29

 米饭是中国人亘古不变的情怀,

中国人的餐桌上少不了它。

我们讲的炊烟袅袅,

大抵也是指米饭的香气。

一碗米饭,平凡之物每日之食,

实在说不来其有啥独特之处。

放在普通人角度,可以这么想,

但对于有情怀的人来说,

还是很值得推敲的。

 

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提起"米"你会想到什么?

米粥、寿司、白米饭?

如果只是这样那你就真的太“老派”啦!

创意新吃法,小益君这就来为大家来揭晓~

 

油粘米虾仁丸

 

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推荐理由

 

表面的油粘米晶莹透亮,

中间一层是鲜嫩饱满的肉馅,

层层包裹着嚼劲十足的虾仁,

层次分明的口感让人意犹未尽。

入锅蒸煮后揭开盖子,

热汽腾腾的美味

便是冬至里最温暖的滋味。

 

烹饪小贴士

 

取碗放入虾仁、葱、姜末,

调入1勺盐、料酒,搅拌后腌制20分钟。

另取碗放入肉末、葱、姜末,加1勺盐,

打入鸡蛋。

取适量肉馅包入虾仁,

外层裹上金龙鱼臻选油粘米

放入盘中入蒸锅,

大火上汽后转中火蒸约20分钟即可。


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杂蔬五常米饼

 

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推荐理由

 

早餐太赶来不及吃,

萌宝挑食不爱吃蔬菜怎么办?

这道10分钟就能完成的杂蔬米饼

感香脆又有嚼劲。

将蔬菜切成丁拌入米饭中,

煎至两面焦黄,

伴随着视觉冲击,

让你的食欲瞬间大增!

 

烹饪小贴士

 

适量五常大米拌入两个鸡蛋,

口感丰富营养更上一层。

其次加入胡萝卜、洋葱、白菜丁,

搅拌均匀。

热锅倒入少许金龙鱼压榨一级花生油

将混合后的米饭用铲子压扁。

香喷喷的米饼既可以作为营养早餐,

又是休闲时刻的解乏好搭档~

 

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迷你鸡胸肉米饭堡

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推荐理由

 

这道鸡胸肉汉堡可以叫做鸡胸肉米饭堡

黏糍的米饭加上清爽略脆的鸡胸肉饼,

很适合上班族和学生党做便当哦~

 

烹饪小贴士

 

拍一块老姜、倒少许料酒,

将鸡胸肉煮熟,切成小颗粒,

取适量金龙鱼优质东北粳米煮一锅饭。

莲藕去皮洗净切成小块,

大葱只要葱白切碎,

小葱切成细段。

除米饭外的所有食材混合在一起,

把鸡胸肉揉成7-8mm的饼,

锅内倒入适量金龙鱼1:1:1食用植物调和油

将饼煎至两面焦黄。

把米饭做成汉堡的形状夹住鸡肉饼,

在成品上撒一点黑芝麻即可。

 

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80后“回忆杀”米饭鲜虾条

 

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推荐理由

 

虾条是很多80后对于童年味道的记忆。

每次吃完总要意犹未尽的舔舔手指,

极力的想把这种味道留在脑海中。

今天这份自制米饭鲜虾条

将过去美好的回忆珍藏。

 

烹饪小贴士

 

鲜虾去头去壳腹背各切一刀,

虾线挑出整体切成小块。

挤入柠檬汁,腌制15分钟去腥。

倒入搅拌杯里,加入米饭和牛奶打成糊状。

倒入裱花袋里在铺在烤盘的油纸上

均匀挤成小长条,

放入预热到170度的烤箱中,

上下火170度烤约30分钟。

入口酥香的美味口感所征服~

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